IZOLAT BIAŁKA SERWATKOWEGO

To zależy jaka frakcja białek Cię interesuje , w odżywkach masz do wyboru : - izolat białka serwatkowego, - hydrolizat białka serwatkowego, - koncentrat białka serwatkowego, - hydrolizat białka wołowego, - kazeina micelarna, - albumina białka jaja, - izolat białka sojowego, - białko pszeniczne, - ryżowe, - konopne. Zdecydowanie [...]

Odżywka białkowa jest suplementem diety specjalnego przeznaczenia żywieniowego zawierającym z reguły od 65 do 85% białka w swoim składzie. Celem stosowania jej jest uzupełnienie braków białka w diecie. W sytuacji, gdy nie mamy czasu, ochoty, możliwości na przygotowanie, czy zjedzenie stałego posiłku, składającego się z mięsa, ryby, jaj, czy [...]

Odżywka białkowa to suplement, który pomaga nam uzupełnić dietę w białko. Wskazana jest szczególnie osobom, które mają bardzo duże zapotrzebowanie na ten makroskładnik np. sportowcom, a jedząc mięso, jaja, ryby i inne źródła białka pochodzące z pokarmu, nie są w stanie zjeść takiej ilości jaką powinni. Dodatkowo odżywka ma swoich zwolenników wśród [...]

Odżywki bezglutenowe to takie, które nie zawierają białka pochodzenia roślinnego (np. zbożowego). Na rynku suplementów większość odżywek białkowych to białka pochodzenia zwierzęcego, głównie z mleka - czyli białko serwatkowego (koncentray, izolaty, hydrolizaty, mieszanki białek serwatkowych), występują również m.in odżywki jajeczne, czy z białka [...]

Izolat białka serwatki (WPI) to jeden z najlepszych wyborów do uzupełnienia w proteiny diety sportowca. Charakteryzuje się on szybkim wchłanianiem, wysokim poziomem aminokwasów rozgałęzionych, najwyższą wartością biologiczną (BV 159), wysokim procentem zawartości białka w 100 g produktu oraz znikomą ilością węglowodanów (w tym cukrów) i tłuszczów. [...]

Gainer to odżywka węglowodanowo-białkowa, mająca na celu uzupełnienie braków tych dwóch makroskładników w diecie, najważniejsze w niej będzie więc z założenia, aby zawierała odpowiednią proporcję węgli i białka, kalorykę, stosunkowo mało cukrów prostych, dobrej jakości surowce. Jeśli szukasz gainera, który składa się z najwyższej jakości [...]

Białko w odpowiedniej ilości, zdecydowanie jest podstawą w przypadku kształtowania sylwetki. Odgrywa ono również istotną rolę w zasadzie w każdej dyscyplinie sporu, bez względu na cel. Z tego też względu warto zwrócić uwagę nie tylko na ilości jego w naszej diecie, ale również jakości spożywanych źródeł i to kiedy je dostarczymy. Warto patrzeć na [...]

Brak apetytu z rana jest dość powszechnym problemem sporej części osób. Szczególnie ma to miejsce wśród początkujących, którzy chcieliby zbudować masę mięśniową i okazuje się, że do tej pory jedli bardzo małe ilości kalorii. Aby zbudować mięśnie, należy je zwiększyć i tu pojawia się problem. Układ trawienny należ przyzwyczaić do jedzenia większej [...]

Jak pić odżywkę białkową? Odżywki białkowe stanowią duże udogodnienie dla sportowców. Dostarczają bowiem łatwostrawnych i szybko przyswajalnych protein. Stanowią pełnowartościowe źródło aminokwasów, które niezbędne są do właściwej regeneracji i hipertrofii mięśniowej. Do tego są łatwe do przygotowania i do spożycia. Często pojawiają się pytania, [...]

W przypadku tego produktu, producent nie zdecydował się na podanie proporcji WPC do WPI, jednak z etykiety jasno wynika, że WPC jest więcej niż WPI. Koncentrat białka serwatkowego podany jest w składzie jako pierwszy, a zasada jest taka, że składniki podaje się od tego, którego w danej recepturze jest najwięcej. W niewielu mieszankach białkowych [...]

Cześć! Whey Protein Concentrate (WPC) - to koncentrat białka serwatkowego. Whey Protein Isolate (WPI) - to izolat białka serwatkowego. Różnica między tymi dwoma produktami jest taka, że kinetyka wchłanialności. Koncentrat jest białkiem mniej oczyszczonym i wolniej wchłanialny, odżywka ta ma również mniejszą ilość białka na porcję. Izolat jest [...]

Przede wszystkim warto rozróżnić frakcje białek. Izolat białka serwatkowego będzie droższym surowcem niż koncentrat białka serwatkowego. Dlatego też z reguły trzeba za niego zapłacić około 30 procent więcej. Jeżeli jednak porównujemy dwa np. koncentraty białka serwatkowego tej samej firmy, to różnice mogą wynikać z dwóch czynników. Przede [...]

Kesieo sorry ale glupoty pisesz hahaha :D Roznica jest prosta i jedna WPC ma ok 80% zawartosci bialka a WPI ok 95%. WPI jest ponadto "oczyszczone" z laktozy i tluszczu w przeciwienstwie do WPC ktore to zawiera w te skladniki. Co do wartosci BV obu produktow to moim skromnym zdaniem wyzszosc WPI nad WPC to jakis nonsens biorac pod uwage [...]

Jeśli chodzi o białko, to ja zawsze polecam WPI - czyli izolat białka serwatkowego. Izolat jest niezwykle lekkostrawny, szybko wchłanialny. Tłuszcz i węglowodany występują w nim w minimalnej ilości. Jeśli jednak masz zamiar dodawać odżywkę białkową do żywności (np. płatków owsianych, ryżu czy może nawet jakiegoś ciasta) to nie ma większego [...]

Żadna ze znanych polski firmy oferujących odżywki nie produkuje surowca, czyli białka serwatkowego. Białka serwatkowe, które są podstawą odżywek białkowych produkowane są w mleczarniach. Firmy produkujące odżywki mieszają zakupiony surowiec z komponentami smakowymi, emulgatorami, czasem dodają do niego witaminy oraz inne substancje i pakują w [...]

Tak, ja też tak czasami jadam, ale aby ten posiłek był pełnowartościowy, warto do tego dopić odżywkę białkową. Bo z wafli i masła za dużo białka nie wyciągniesz. Bardzo dobrym rozwiązaniem będzie też ugotowanie worka ryżu i dodanie do niego odżywki białkowej i np. owoców. Zamiast ryżu możesz też ugotować sobie makaron, kaszę jaglaną. Jeśli chcesz [...]

"Izolat białka serwatkowego (WPI) chronił przed pogorszeniem czynności wątroby i nerek wywołanym przez cyklofosfamid, wykazując wyraźne, zależne od dawki właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Ochronne działanie WPI potwierdzono w badaniach biochemicznych, immunohistochemicznych i histopatologicznych. Podsumowując, według naukowców [...]

Białko jest podstawowym budulcem naszych mięśni. W dużej mierze odpowiada ono również za regenerację ich i zdolności wysiłkowe. Dlatego też tak ważne jest, aby ustalić w diecie odpowiednią jego ilość. Zapotrzebowanie zwykłej osoby dorosłej wynosi około 1 g/kg masy ciała tego składnika odżywczego. Z kolei w przypadku osób, którym zależy na [...]

Witam:) a propo kreatyny...za miesiac planuje kupic mikrorozdrobniona kreatyne z treca no i do tego chcialbym wziasc białko(wydaje mi sie ze to bedzie najlepsze rozwiazanie), ktore wg Was bedzie najlepsze? aha a tak wogóle to czym sie rózni izolat bialka serwatkowego od koncentratu białka serwatkowego?:)...a co do pierwszego wpisu, to ja wziełem [...]

Na początek warto zadać sobie pytanie jakie białko stosujesz i czy nie jest to przypadkiem serwatka białkowa, którą kupiłeś myśląc, że to białko serwatkowe? Niezwykle często zdarza się, że osoby początkujące i nie znające jeszcze tajników suplementacji sportowej, często zostają skuszone do zakupu atrakcyjną ceną serwatki białkowej. Taki wybór [...]